Zoetwaterkabeljauw, Aquacultuur Februari 2011

 "Zoetwaterkabeljauw: de vis van morgen uit de keuken van gisteren"

Wouter Meeus, Jurgen Adriaen, Anja De Kimpe, Stef Aerts (KAHO) Nancy Nevejan (RUG), Daniel De Charleroy (INBO)

Artikel in vakliteratuur AQUACULTUUR Februari 2011 (jaargang 26 nr.1)